Fleisch tiefgekühlt

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Hamburger Alpenburger gefr.gewürzt 100grx50St=5kg/KT 100%Rind

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Hirsch Filet gefroren 2 St.vac.

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Hirschlende gefroren ca.4,5kg x 6

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Kalbsleber gefr.N.Z. ca. 2,5 kg x4

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Kutteln Saure vorgek.geschn.gefr. 1 kgx10 trippa Bervini

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Lammstelzen Hinterhaxen 2Stk. N.Z.

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Rindsleber gefr. ca 2kg

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Schweins Knochen gefr. ca 5kg/Kt

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vvv Hamburger Alpenburger gefr.gewuerzt 113,5grx44St=5kg/KT 100%Rind

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vvv Kalbs Ossobucchi gefr.

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vvv Rindskaiserteil J.B gefr. ca. 10kg/Stk x2/Kt Deutschl.

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vvv Spanferkel Schopf 0,7-1kg x2Stk /Pk x7/Kt gefr.

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Wienerart - Schweinsschnitzel gefr. 240gr 3,36kg/Kt paniert Stritzinger ca.14St (L.12)

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